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Agent de Production en Boucherie - Traiteur H/F - 67

Description du poste

  • Marche Gallus

  • Goxwiller - 67

  • CDI

  • Publié le 3 Septembre 2025

SAS MARCHE GALLUS - VOLAILLES STIRMEL, basée au centre de l'Alsace, est une entreprise familiale, locale et artisanale depuis plus de 30 ans !Nous sommes à la recherche de 5 agents de production (H/F).

VOTRE MISSION
- Intégré(e) à notre laboratoire de transformation, vous participerez à la préparation, au conditionnement et à la fabrication de produits de boucherie et de traiteur à base de volaille.
- Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et passionnée, dans un environnement artisanal où la qualité et la rigueur sont essentielles.

VOS PRINCIPALES ACTIVITÉS
- Préparation des matières premières (parage, découpe, désossage simple)
- Participation à la fabrication de produits traiteur : plats cuisinés, pâtés, terrines, brochettes, etc.
- Mise en barquette, conditionnement et étiquetage des produits
- Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)

VOTRE PROFIL
- Débutant accepté - formation assurée en interne
- Une première expérience en agroalimentaire, boucherie ou traiteur est un plus
- Le poste nécessite une capacité à travailler debout et à porter des charges légères à modérées.
- Sérieux(se), motivé(e), ponctuel(le) et rigoureux(se)
- Goût du travail manuel et du travail en équipe

CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS
- Un poste polyvalent et formateur dans une entreprise artisanale familiale
- Un accompagnement à la prise de poste
- Des conditions de travail stables et une équipe soudée
- Horaires de journée - temps plein 35 à 39h/semaine
- Rémunération selon profil + mutuelle + réductions salariés

Compétences requises

  • Travail en équipe
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Chiffres clés de l'emploi à Sélestat

  • Taux de chomage : 10%
  • Population : 19242
  • Médiane niveau de vie : 21380€/an
  • Demandeurs d'emploi : 2010
  • Actifs : 9368
  • Nombres d'entreprises : 1530

Sources :


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