Agent de Production Polyvalent H/F - 67

A la fois restaurant, boutique et lieu de production, la maison Doriath est dédiée au foie gras depuis 30 ans.Producteur de Foies Gras Alsacien nous recherchons pour renforcer notre équipe un(e) agent de production polyvalent (H/F) pour notre atelier de transformation.
Poste à pourvoir dès que possible

Votre profil :
Possédant le sens du service, vous avez une sensibilité aux produits frais et le goût du travail d'équipe. Vous êtes autonome et rigoureux.
Vos missions :
- Participer à la transformation chaude : Foie Gras, pâté en croûte, plats cuisinés, tourtes, spécialités etc. .
- Travail du Foie Gras et découpe des viandes, répartition des morceaux selon classification et nature
- Assurer la traçabilité de nos productions.
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène vos outils et poste de travail.

Horaires :
Du lundi au jeudi : De 07H à 12H et de 13H à 15H45
Le vendredi : De 7H à 12H30
Rémunération selon profil.