Responsable du Secteur Frais - Grande Distribution H/F - 67

Notre agence Camo Emploi de Sélestat recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un RESPONSABLE DU SECTEUR FRAIS - GRANDE DISTRIBUTION H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

- Créer, structurer et développer un pôle produits frais performant et rentable, tout en garantissant une organisation optimale des rayons
- Piloter l'ensemble des métiers traditionnels du magasin (hors boucherie) : fruits & légumes, fromagerie, crèmerie, traiteur...
- Veiller à la qualité, à la fraîcheur, à la traçabilité des produits et à la satisfaction client, dans le respect des normes en vigueur
- Manager et encadrer une équipe de 15 à 20 collaborateurs, répartis sur différents pôles traditionnels
- Accompagner et soutenir au quotidien les responsables de rayons, en étant présent sur le terrain et en véritable relais opérationnel
- Participer à l'élaboration, au suivi et à l'atteinte des objectifs commerciaux et économiques du secteur
- Développer les compétences des équipes grâce à un accompagnement régulier, des conseils techniques et des actions de formation