Boulanger H/F - 67

Notre agence Camo Emploi de Molsheim recrute pour son client, une boulangerie, un BOULANGER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

- Réaliser la confection des viennoiseries dans le respect des recettes et des standards de qualité
- Assurer la fabrication des différents pains (pétrissage, façonnage, fermentation)
- Gérer les cuissons en veillant au respect des temps et des températures
- Contrôler la qualité des produits finis et garantir leur régularité
- Maintenir un poste de travail propre et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire