Agent de Production en Boucherie - Traiteur H/F - 67

SAS MARCHE GALLUS - VOLAILLES STIRMEL, basée au centre de l'Alsace, est une entreprise familiale, locale et artisanale depuis plus de 30 ans !Nous sommes à la recherche d'agents de production (H/F).

VOTRE MISSION
- Intégré(e) à notre laboratoire de transformation, vous participerez à la préparation, au conditionnement et à la fabrication de produits de boucherie et de traiteur à base de volaille.
- Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et passionnée, dans un environnement artisanal où la qualité et la rigueur sont essentielles.

VOS PRINCIPALES ACTIVITÉS

- Participation à la fabrication de produits traiteur : tourtes, pâtés en croûte, terrines,
- Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)

VOTRE PROFIL
- Débutant accepté - formation assurée en interne
- travail dans un environnement à 11 degrés