Responsable de Salle H/F - 67

Contrat du 30/03/2026 au 03/01/2027

Assurer la responsabilité du service en salle et garantir de la qualité de la prestation fournie dans le respect des procédures et du référentiel métier

Organiser et superviser les services (petit-déjeuner, déjeuner, dîner)

Encadrer, animer et former l'équipe de salle

Assurer l'accueil et la satisfaction des vacanciers

Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité

Gérer la mise en place, le suivi des stocks et le matériel

Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et le Directeur du site

Participer activement au service