Les missions du poste

Dans le cadre de vos missions, vous aurez à effectuer les tâches suivantes :

Lignes de conditionnement :

- piloter les outils de productions robotisés pour le conditionnement des produits : outil pour les bouteilles et outils pour les pots
- à la fin de sa période de formation, il sera capable de lancer une production et d'en assurer le bon fonctionnement jusqu'au démontage des machines et nettoyage/désinfection du matériel
- il assurera l'entretien des machines, et pourra être amené à être en lien direct avec le service de maintenance

Pasteurisation, préparation des ingrédients, fabrication du fromage :

- En binôme avec le fromager, il sera capable d'assurer une complémentarité et une relève dans les étapes de pasteurisation du lait, préparation des recettes pour les différents produits
- Dans cette optique, il sera formé pour assurer la maîtrise complète du processus de fabrication du fromage depuis la pasteurisation du lait jusqu'à la mise en saumure des tommes, qui lui sera incombé

Polyvalence :

- Faisant partie intégrante de l'équipe, ces missions n'ont aucun caractère exhaustif et le conducteur de ligne pourra être amené à participer à d'autres missions au sein des ateliers pour assurer le bon déroulé d'une journée et assurer aux clients la qualité du service et du produit (préparation de commandes en chambre froide, battage du fromage blanc, ..)

Le poste est sur 5 jours sur 7 avec des horaires de journée (entre 7h et 17h)
Il est à noter que cette répartition pourra inclure des samedis, selon une fréquence à définir avec le gérant et le responsable de production.
La rémunération est variable selon vos expériences dans le domaine.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Approvisionner une machine en matière première ou en produit,Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Contrôler le fonctionnement d'un dispositif de sécurité,Surveiller le fonctionnement de la machine ou de la ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Élevage de vaches laitières

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

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L’emploi par métier dans le domaine Production à Sélestat