Cuisinier H/F - Réseau alliance

Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).
Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.

Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.
Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)-Réception & rangement de la marchandise

-Préparation des ingrédients

-Découpe & épluchage intensif

-Suivi des fiches techniques

-Participation à l'envoi des plats

-Entretien de la cuisine et du matériel

-Respect des règles d'hygiène et de sécurité

-Port de charge de 20kg à hauteur d'épaule

- Service de 12000 couverts par jour

Horaires :

Du lundi au vendredi de 8h00 à 15h45

-Savoir utiliser les équipements et ustensiles

-Maîtriser la chaîne du froid

-Connaître les procédures de conditionnement, nettoyage et désinfection

-Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

-Rigoureux

-Organisé

-Sens du détail et de la qualité

-Aimer le travail en équipe

-Bonne condition physique

-Passion pour la cuisine

• HACCP