Les missions du poste

Vous assistez le cuisinier dans la préparation des plats.
Vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes.
Vous maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine.
Vous participez à la réception et au stockage des marchandises.
Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous pourrez être amené(e) à aider à la mise en place des plats pour le service.

Le profil recherché

Experience: 3 An(s) - sur un poste similaire

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Préparation de légumes? ou de fruits
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Sélestat