Commis - Commise de Cuisine H/F - L'albatros
- CDI
- L'albatros
Les missions du poste
Vous assistez le cuisinier dans la préparation des plats.
Vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes.
Vous maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine.
Vous participez à la réception et au stockage des marchandises.
Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous pourrez être amené(e) à aider à la mise en place des plats pour le service.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - sur un poste similaire
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Préparation de légumes? ou de fruits