Pâtissier ou Boulanger H/F - au Pain Gourmand
- CDI
- au Pain Gourmand
Les missions du poste
Au pain gourmand à Obernai en Alsace , c'est une équipe de 5 Boulangers , 2 Pâtissiers Viennoisiers, un Livreur.
Nous recherchons un boulanger ou pâtissier pour travailler en équipe a un poste cuisson sur four ventilé pour cuisson des viennoiseries + préparation des commandes pour les livraisons + fabrication des viennoiseries ( nous apprenons le tourage et utilisation d'un laminoir tout automatique )
Le poste est du lundi au vendredi de 3h00 à 11h15 , 1 dimanche sur 3 de 4h00 à 11h30.
2 jours de congés par semaine , le planning en place est régulier , il ne change pas sauf période fête ou congés
Prime de bilan , prime de noël , prime de motivation , chèque cadeaux etc.. si personne compétente
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie