Responsable Operationnel·le de Restaurant H/F - McDonald's Sélestat Sud - MILLE SOLEILS
- CDI
- McDonald's Sélestat Sud - MILLE SOLEILS
Les missions du poste
Rejoignez une Equipe accueillante et dynamique : - Poste en CDI - Statut Agent de Maitrise- Rémunération : 2 141.53€ bruts (salaire évolutif) + Primes sur objectifs - McDonald's de Sélestat / Colmar et agglomérationLa Fonction : Ambassadeur(se) de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'Enseigne, le/la Responsable Opérationnel / Assistant(e) de Direction est en charge de l'accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction en étant en mesure d'analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix. Il/elle a la responsabilité de la gestion opérationnelle du restaurant des quarts de travail et contribue au développement des ventes en garantissant une excellente expérience client. Il/elle anime, manage et encadre une équipe pour garantir un haut niveau de sécurité des biens et des personnes, de qualité, de propreté, de service et d'accueil. Garant du respect des règles légales relatives à la gestion du personnel, il/elle s'assure de leur bonne application par tous et participe au développement des compétences des collaborateurs placés sous sa responsabilité.Vos Missions : - Leadership : Encadrer et animer une équipe de collaborateurs au quotidien. - Culture du service : Assurer la qualité du service et la satisfaction client - Sécurité Alimentaire : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Gestion Opérationnelle : Gérer les stocks et les approvisionnements - Esprit d'équipe : Former et accompagner les équipes dans leur développementVos Qualités et vos aptitudes :- Rigoureu(se)x et organisé(e), Sens des priorités, Dynamique, Adaptabilité- Sens du travail en équipe et du service à la clientèle- Aisance et qualités relationnelles- Leadership, Conviction, Détermination, Sens de la persuasion, Optimisme, Reconnaissance. - Sens de l'analyse et esprit de synthèse - Sens de la pédagogie et aptitude à transmettre ses connaissances - Ambitieux(se) et réactif(ve), vous savez vous adapter et être aux côtés de votre équipe,- Présentation professionnelle propre et soignéeProfil requis pour la fonction :- Bac +2 souhaité en Gestion, Hôtellerie, Restauration ou Commerce.L'expérience souhaitée : - Expérience souhaitée dans l'hôtellerie, la restauration ou la grande distribution.- Expérience réussie dans le management d'une équipe, idéalement dans le domaine de la restauration rapide Envie de relever le défi ? Postulez dès maintenant et rejoignez l'aventure McDonald's !
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Qualification: Agent de maîtriseSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Service client
- Sens du relationnel
- Travail en équipe
- Accueil de la clientèle
- Pédagogie
- Gestion des stocks
- Management d'équipe
- Gestion du personnel
- Réactivité
- HACCP
- Normes d'hygiène