Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - le Clos des Sources

Vous travaillerez en horaires coupésNous disposons d'une pointeuse et d'un logiciel de planningNous pouvons mettre à disposition un logement (chambre et salle de bain individuel, cuisine commune à partager).Vous devez pouvoir vous rendre sans difficultés sur votre lieu de travail.Responsabilités- Assurer le nettoyage, la désinfection et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine- Participer à la préparation des aliments en suivant les consignes du chef cuisinier- Maintenir l'ordre et la propreté dans l'espace de plonge- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur- Entretenir et nettoyer certains locaux commun et les espaces extérieurs- Responsable du nettoyage des poubelles- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et rapide- Aider à la mise en place des postes de travail en fournissant les outils nécessairesProfil recherché- Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression- Connaissance des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène- Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome dans ses tâchesNous offrons :- Un cadre de travail unique et convivial, au sein d'un établissement familiale et humain disposant d'un véritable esprit d'équipe et d'une belle entende générale entre les services.- Des conditions de travail agréables, encadrées et respectueuses pour nos salariés- Un environnement où votre créativité et vos idées seront valorisées.- 2 jours de repos complets par semaine- 3 semaines de congés payés en février, 12 jours fin juin/début juillet et 3 jours à noël- Des petits plus comme des remises sur prestation de l'établissement, bons cadeaux, séjours à gagner etc...Logement possible

Experience: Débutant acceptéCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plongeQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Créativité
• Compétences ménagères
• Autonomie
• Réactivité
• HACCP
• Désinfection
• Sens de l’organisation
• Plonge