2026-6010 Titulaire Remplaçant Mobile - Agent d'Entretien des Locaux - Agent de Restauration H/F - Conseils régionaux

Près de 300 000 jeunes sont inscrits dans les 352 lycées et centres de formation du Grand Est, que la Région construit et rénove.La Région compte 5500 agents territoriaux qui oeuvrent au quotidien pour l'entretien et la maintenance de ces établissements : accueil, entretien des locaux, entretien des espaces verts et des installations sportives, maintenance des bâtiments, etc.De même que chaque jour, des milliers de repas sont préparés et servis aux élèves par les équipes de restauration (cuisiniers, aide de restauration, magasinage alimentaire).Un maillage territorial de 12 Maisons de la Région a été mis en place pour répondre à l'enjeu de proximité et intervenir notamment en appui des établissements et des agents qui y sont affectés.Sur le périmètre de la Maison de la Région de Sélestat, il existe 20 lycées dans lesquels travaillent plus de 300 agents. Une partie de ces agents ont vocation à intervenir au sein d'une équipe mutualisée de 13 remplaçants (tout type de métiers confondus) directement rattachée à la Maison de Région.Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o067260717000799-2026-6010-titulaire-remplacant-mobile-agent-entretien-locaux-agent-restauration?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Savoir :Connaissances du cadre juridique et réglementaire dans le domaine concernéConnaissances techniques liés à son domaine d'interventionMaîtrise du matériel et produitsTechnique nettoyage/entretien/triLire la notice d'emploi (Fiche technique)Notion de pourcentage, proportion, dosageHygiène, désinfection, sécuritéProcédure de signalisation du danger (Fiches de données de sécurité)Maintenance et entretien du matérielDenrées alimentaires et indicateurs qualitéTechniques culinaires de baseConditions de remise des repas au consommateurPrésentation et décoration des platsTechniques de servicesPlan de maîtrise sanitaireSavoir-faire :Organisation méthodique du travail et gestion du tempsSavoir rendre compte à sa hiérarchieAptitudes relationnelles (contact avec les usagers)Savoir-être :RigueurEfficacitéCapacité à travailler en équipeAttitudes de serviceGérer l'imprévuSens pratiqueRésistance physique

• Espaces verts
• Compétences ménagères
• Rigueur et méthode
• Désinfection
• Entretien des équipements
• Normes d'hygiène
• PMS