Employé Polyvalent de Restauration en Extra H/F - France Travail
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Vous travaillerez les mardis et mercredis soirs, de 17h à 22h au bar et au foodtruck installé juste à côté.
Vous assistez l'équipe pour :
- accueillir les clients avec courtoisie,
- préparer et servir les boissons et la petite restauration,
- veiller à la satisfaction de la clientèle.
Vous serez toujours en binôme, avec un membre de l'équipe fixe.
Vu les horaires et le lieu de travail, vous ne pourrez pas compter sur les transports en commun.
Une première expérience en restauration est un plus, mais votre envie d'apprendre et de vous impliquer fera la différence.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer, assembler des plats simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Répondre aux attentes d'un client,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Assurer un service client rapide et courtois,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respect et garantie normes d'hygiène alimentaire,Respect et garantie normes de sécurité alimentaire,Respect de la traçabilité des produits
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer, assembler des plats simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Répondre aux attentes d'un client,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Assurer un service client rapide et courtois,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respect et garantie normes d'hygiène alimentaire,Respect et garantie normes de sécurité alimentaire,Respect de la traçabilité des produits
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Service client
- Traçabilité des produits
- Compétences ménagères
- Autonomie
- HACCP
- Normes d'hygiène