Agent de Production - Agroalimentaire H/F - Camo Groupe
- Intérim
- Camo Groupe
Les missions du poste
Notre agence Camo Emploi de Sélestat recrute pour son client, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, un AGENT DE PRODUCTION - AGROALIMENTAIRE H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Fabriquer des produits de charcuterie crus ou cuits conformément aux procédures de production
- Préparer les matières premières et les produits selon les recettes et procédés établis
- Accrocher les produits et assurer le chargement des chariots destinés aux différentes étapes de fabrication
- Conduire et surveiller la ligne de production afin de garantir le bon déroulement des opérations
- Effectuer le nettoyage des équipements et des installations selon les protocoles en vigueur
- Participer aux opérations d'arrêt et de redémarrage des lignes de production
- Contrôler la qualité des produits fabriqués et signaler toute anomalie constatée
- Respecter les consignes de production ainsi que les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité
- Veiller à la propreté de votre poste de travail et au respect des normes en vigueur dans l'environnement agroalimentaire
Le profil recherché
Titulaire d'un diplôme de charcutier, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur ces fonctions.
Doté d'un savoir-faire dans la transformation des produits de charcuterie, vous maîtrisez les techniques de fabrication, de préparation et de conditionnement en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Rigoureux et attentif aux détails, vous savez contrôler la qualité des produits et assurer le bon fonctionnement de la ligne de production.
Organisé, méthodique et polyvalent, vous vous adaptez aux différents postes et contribuez activement au bon déroulement de la production.
Poste à pourvoir de 07h30 à 15h00.
Salaire selon profil.
Permis B souhaité.
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Métiers : AGENT DE FABRICATION, AGENT DE PRODUCTION, CHARCUTIER Compétences : AGRO-ALIMENTAIRE, CONTRÔLE, INDUSTRIE, PREPARATION, PRODUCTION, QUALITECompétences requises
- Norme QHSE
- Rigueur et méthode
- HACCP
- Normes d'hygiène