026-6087 Agent d'Entretien des Locaux - Agent de Restauration - Region Grand est H/F - Conseils régionaux
- Fonctionnaire
- Conseils régionaux
Les missions du poste
Le lycée Schweisguth est un lycée/CFA qui accueille 540 élèves et 370 apprentis.
Le site comprend près de 11 000 m2 de surface à entretenir (externat et ateliers). Pour ce faire, une équipe de 4 agents est mobilisée au sein du service Entretien.
C'est un de ces 4 postes qui est aujourd'hui proposé.
Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o067260911000463-026-6087-agent-entretien-locaux-agent-restauration?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Le profil recherché
Savoir :
Connaissances du cadre juridique et réglementaire dans le domaine concerné
Connaissances techniques liés à son domaine d'intervention
Maîtrise du matériel et produits
Technique nettoyage/entretien/tri
Lire la notice d'emploi (Fiche technique)
Notion de pourcentage, proportion, dosage
Hygiène, désinfection, sécurité
Procédure de signalisation du danger (Fiches de données de sécurité)
Maintenance et entretien du matériel
Denrées alimentaires et indicateurs qualité
Techniques culinaires de base
Conditions de remise des repas au consommateur
Présentation et décoration des plats
Techniques de services
Technique nettoyage/entretien/tri
Lire la notice d'emploi (Fiche technique)
Notion de pourcentage, proportion, dosage
Procédure de signalisation du danger (Fiches de données de sécurité)
Hygiène, désinfection, sécurité
Plan de maîtrise sanitaire
Maintenance et entretien du matériel
Savoir-faire :
Organisation méthodique du travail et gestion du temps
Savoir rendre compte à sa hiérarchie
Savoir-être :
Rigueur
Efficacité
Capacité à travailler en équipe
Attitudes de service
Compétences requises
- Compétences ménagères
- Rigueur et méthode
- Désinfection
- Entretien des équipements
- Normes d'hygiène
- PMS